我国质量新闻网音讯 近期，上海市质量技术监督局安排相关质检组织对本市出产的湿制粉类制成品进行了专项监督检查，合计检查产品19批次，什物质量合格19批次。
本次检查根据GB 2760《食物添加剂运用卫生规范》和DB 31/442《湿制粉类制成品卫生要求》等国家规范及有关规范要求，对湿制粉类制成品的下列项目进行了查验：水分、酸度、铅、无机砷、镉、总汞、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌落、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球、霉菌计数、pH值、山梨糖醇等。
2013年上海市湿制粉类制成品质量专项监督检查什物质量合格的产品和企业名单